ヤスムラ、「炊きこぼれない鍋」を製品化/自ら販売会社「クックレインボー」も立ち上げ


 ヤスムラ(相模原市南区相模台)の安村誠一郎会長が、「ふたをしたまま調理する」という新しい発想の鍋を製品化した。炊きこぼれがしないのが最大の特徴で、コンロを汚さず、安心して料理できるという。開発直後、試しに使ったところ、「売れる」手ごたえをつかんだため、自ら販売会社を立ち上げた。現在は、普及に本腰を入れている。(松山 祐介)

 販売会社の社名と商品名は「クックレインボー」。開発のきっかけは、4年ほど前にさかのぼる。安村会長の〝失敗〟から始まったという。

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